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鳝鱼煲猪肾:肾虚+过敏+鼻炎

随着现代城市化进程的加快,生活在城市中的人可以享受到的物质服务层次越来越高,但是可以享受到的自然环境资源越来越少,以至于由此而承受了更多的病痛侵害。

鼻炎就是其中之一。大街上的汽车尾气、多种类型的化妆品家居装饰材料和食品添
加剂等,这些都是引发鼻类的主要原因。目前患鼻炎的人数越来越多,而且年龄趋向低龄化。鼻炎患者正在逐年增加,对人体的危害更不容忽视。在患鼻炎的群体中,最为常见的是过敏性鼻炎。在很多人看来,过敏性鼻炎只不过是发作时有点痛苦而已,过后仍和健康人一样,所以治不治无所谓。

事实上,过敏性鼻类若不及时进行治疗,有可能诱发鼻窦炎:鼻息肉,长期治疗不当,还会导致中耳炎、嗅觉丧失甚至诱发哮喘。如果错失了最好的治疗机会,到引发并发症之后再去治疗的话,想要彻底治愈是很难的。

过敏性鼻炎发病与变态反应体质、精神因素、内分泌失调等有关。有的人会对花粉过敏,有的人会对特殊药物的气味过敏,甚至有的人会对某些食物过敏。虽然过敏源有所不同,但大都会依次出现鼻腔发痒,胸闷、喷嚏频作、鼻塞等症状,个别病例还可能出现头痛、耳鸣、听力障碍。虽然也很难受,但是只要尽量少接触过敏源,避免痛苦并非难事。与此相比,肾虚型过敏性鼻类就没这么好治了。

李志伟,年近30仍旧单身,最近因为事业遇到前所未有的考验。感情没着落,事业遇挫折,让他情绪低落。时常感觉腰膝酸软,形寒肢冷,偶尔还有遗精早泄的现象出现。白天喷嚏频频,夜晚频繁上厕所。经过医生诊断,结果是肾虚,且因肾虚引发了过敏性鼻炎。考虑到他的情绪状态,医生并没有给他开多少成药。相反的,建议他暂时体假几天,采用食疗法慢慢调理下自己的身体。

医生推荐给他的食疗方是鳝鱼煲猪肾,取材方便,制作简单。

具体的制作方法是,先准备黄鳝250克,猪肾100克。然后将黄鳝洗净,切段,猪肾洗净去筋膜,同煲熟,调味即可。可以搭配其他主食食用。

传统医学认为,黄鳝为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益牌、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。医学大家李时珍曾这样记载猪肾的价值:味甘、成,性平。略能朴骨气,利水,作用缓和,“方药所用,借其引导面已。”可见,黄蜡和结肾此二味都可作为食疗辅助品。

预防过敏性鼻炎要从生活中的小细节做起:

1.注意保暖,经常参加体育锻炼,以增强抵抗力。

2.常做鼻部按摩,如长期用冷水洗脸者更佳。

3.知道致城源者,尽量设法避免接触:肾虚者节制性生活。

4.季节性反复发作者,在换季之前一周做好预防工作。

5.保持室内生,勤所被褥,减少室内尘埃,居室要通风和干燥。


 


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