健忘多属慢性虚损性疾病，用药粥疗法治疗，更为适宜。

根据病情选择药物、粮食，按照要求决定药物先下、后下或与粮食同时下锅煮粥，锅具以铁锅、沙锅为宜。煮粥注意火候，粥至稀烂发稠时即可食用。

1.心脾两虚型键忘：症见遇事善忘，精神倦怠，四肢无力，心悸少寐，纳呆气短。

龙眼肉粥

【组成】粳米60g、桂圆15g、红枣（干）10g、白砂糖30g。

【制法】将粳米和龙眼肉、红枣分别淘洗干净。加人清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟，以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。

【用法】每日早晚各服1次，趁热食用，不宜过量。

【说明】若以小米易粳米，则成小米龙眼肉粥，健脾功能更强。

莲子粥

【组成】粳米100g、莲子20g。

【制法】将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀。

【用法】空腹趁热食用。

柏子仁粥

【组成】柏子仁10～20g， 粳米50～100g，蜂蜜适量。

【制法】柏子仁捣碎，同粳米共煮，粥成时兑入蜂蜜。

【用法】每日早晚各1次，趁热食用，不宜过量。

2.肝肾亏虚型键忘：症见遇事善忘，形体衰惫，神志恍惚，腰膝酸软。