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养生粥,贫血的首选食疗方

贫血是指血液中缺少红细胞或工细胞的主要成分血红蛋白造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。我国是世界,上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生州行市安生率送35北中妇交儿京族鱼率高活0%以上 由此可见,除了老年人之外,还有一个贫血的高发群体,就是女性,尤其是处于18-40岁的成年女性。

女性的生理特点决定了女性易发生贫血现象,
贫血严重威胁妇女健康。而女性贫血者的贫血类型多为缺铁性贫血。

这是因为,处于青春期的女孩生长发育旺盛,成机体对铁的需求量大, 加上月经来湖,容易出现缺铁性贫血。妊娠哺乳期女性要供给胎儿、要儿营养物质,铁的需要量大为提高,看环子官肌瘤等影响,月经量较,如不额外补充,贫血几乎无可避免。中年女性受官内节育环、铁的流失已成必然。老年妇女,由道吸收功能减退,造血功能衰弱,贫血的发生也有增无减。

李梦怕是某外企的文员,收人稳定,爱情美满,但是唯一让她感觉头痛的就是自己的,贫血。为此她用过不少药,但是效果都不是很好。后来,为了日后能成为一名好太太,她开始学习做饭。男友建议她先从简单的汤粥开始学起,她便开始四处搜集菜谱。在此过程中,她找到两道对治贫血有益的粥品,于是就经常煮点粥来吃。没想到,不知不觉中,自己的贫血症状竟然大大减轻。她开始有 点纳闷,后来又重新拿着粥的制作方法让学医的姐姐来分析。姐姐看后说:“行啊你,都会自己给自己做养生粥了。这里面的不少材料都有补血健胃的功效,怪不得你的病好很多了。”

季梦怡选用的两道养生粥品治疗方分别是八味粥和芝麻粳米粥。

八味粥的具体做法是:用糯米300克,薏仁米50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆人锅煮烂,再人糯米、山药、大枣、莲子同煮,每日早晚当点心食。此方健脾胃、生气血,主治经期贫血,纳差夜惊,大便溏泻,腹胀腹痛,四肢无力,舌质淡者。

芝麻粳米粥的具体做法是:取黑芝麻15克,粳米30克。将黑芝麻洗净,晒干炒熟,研粉,同粳米煮粥食。此方补气生血,主治产后血虚,面色无华,四肢无力,爪甲不荣者。

除了选择合适的食疗方之外,还应避免出现下列情形:

1.月经失血过多。青春期少女多已月经来潮,每次月经周期失血30~ 50毫升,失铁量15- 25毫克。由于人体有代偿功能,能保持体内铁质的相对平衡,一般不会因为月经而出现贫血。但有些少女患有“青春期功能性子宫出血”后,每次经量大或淋漓不尽,就会造成贫血。

2.盲目减肥。少女对铁质的需求量本来就较高,但如果为了追求苗条身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,吃富铁食物较少。甚至挑食、偏食,很容易引起贫血。

3.生活无规律。学习压力大,精神疲劳,体力消耗过度,睡眠得不到保证,使健康受到影响,也可促使贫血发生。但是,除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一.些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因。


 


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