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什么食物含磷较高?

食物可按照磷含量的不同分为三类:(1)高磷:100g食物中磷含量大于300mg,常见的有松子、芝麻酱、虾皮、鲮鱼罐头、西瓜子、南瓜子、口蘑、海鱼、腰果、黄豆、奶粉、奶片。(2)中磷:100g食物中磷含量10-300mg,常见的有牛肉、鸡蛋、精米、精面、蔬菜(冬瓜、茄子、西红柿)。(3)低磷:100g食物中磷含量小于10mg,常见的有粉皮、粉条、水发海参、芋头、西瓜、淀粉、冰糖、植物油、苹果、水萝卜、白兰瓜、藕粉。


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