您所在的位置:主页 > 本草植物 >

狗肉

【出处】《别录》

【来源】为犬科动物狗的肉。

【原形态】狗(《左传》),又名:犬(《左传》),黄耳(崔豹《古今注》),地羊(《纲目》),家犬(《医林纂要》)。

    小型家畜,体形大小和毛色,随品种而异。通常颜面部向前突出成口吻,吻长而尖。口有深裂,齿常外露;舌长而薄,表面平滑。耳短,直立或稍下垂,能自由转动。四肢矫健,前肢5趾,后肢4趾,具爪,爪不能伸缩。趾行性。雌体有乳头4~5对,1对在胸部,其余分列于腹壁两侧。尾大多向上卷曲,有丛毛或只具短毛。狗的视觉、听觉、嗅觉均极灵敏。

本动物的毛(狗毛)、骨(狗骨)、头骨(狗头骨)、齿(狗齿)、蹄()、脑(狗脑)、心(狗心)、开(狗肝)、胆(狗胆)、肾(狗肾)、血(狗血)、唾液(狗诞)、乳汁(狗乳计)、胃结石(狗宝) 以及雄性黄狗的外生殖器(牡狗阴茎)亦供药用,各详专条。

【生境分布】全国各地均有饲养。

【化学成份】狗肉的一般化学组成,与其它兽肉类似,但因情况之不同,变化亦颇大。狗肉(以氮的克数计)含嘌呤类0.027%,肌肽0.109%。新鲜狗肉含肌酸0.266~0.472%。又含固形物25.2%,水分74.8%,钾0.325%,钠0.049%,氯0.028%。

【性味】咸,温。

①《别录》:味咸酸,温。

②《日用本草》:咸酸,平。

③《医学入门》:咸酸,有毒。

【归经】入脾、胃、肾经。

①《雷公炮制药性解》:入命门。

②《本草求真》:入脾、胃、肾。

【功能主治】补中益气,温肾助阳。治脾肾气虚,胸腹胀满,鼓胀,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。

①《别录》:主安五藏,补绝伤。

②孟诜:补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。

③《日华子本草》:补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。

④《本经逢原》:治败疮稀水不敛。

⑤《医林纂要》:补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。

【用法用量】内服:煮食。

【注意】热病后忌服。

①《本草经集注》:有当陆,勿食犬肉。

②《纲目》:热病后食之,杀人。

③《本草经疏》:发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之,天行病后尤为大忌,治痢亦非所宜。

④《本草备要》:畏杏仁。恶蒜。

【附方】

①治脾胃冷弱,肠中积冷,胀满刺痛:肥狗肉半斤,以米、盐、豉等煮粥,频吃一、二顿。(《食医心镜》

②治气水鼓胀浮肿:狗肉一斤,细切,和米煮粥,空腹吃,作羹臛吃亦佳。(《食医心镜》)

③治虚寒疟疾:黄狗肉煮臛,入五味食之。(《纲目》)

④治痔漏:熟狗肉蘸蓝汁,空心食。(《世医得效方》)

【各家论述】《纲目》:脾胃属土,喜暖恶寒。犬性温暖。能治脾胃虚寒之疾,脾胃温和,而腰肾受廕矣。若素常气壮多火之人,则宜忌之。


【备考】

①陶弘景:“白狗乌狗入药用,黄狗肉大补,牝不及牡。春月目赤鼻燥,欲狂制,不宜食。”

②<纲目>:“狗类甚多,其用有三,田犬长喙善猎,吠犬短噱善守,食犬体肥供惯。凡本草所用皆食犬也。”“狗脂并臣,治手足皴皱,入面脂,去酐蹭。“狗皮,治腰痛,炙热黄狗皮裹之,频用取瘥;烧灰治诸风。”

③<本经逢原>:“犬肉,下元虚人,食之最宜,但食后必发口燥,惟吸米汤以解之。败疮稀水不敛,日啖狗肉最佳。痔
漏人岁久不愈,日食自瘥。凡食犬肉不消,心下坚,或腹胀口千大渴,心急发热,妄语如狂,或洞下泄,以杏仁一升,合皮熟研,沸汤三升和取计,分三服,利下大验。”


相关文章
最新文章
诊堂门面
王氏中医肾病诊堂

王氏祖传草药秘方.系列“益肾三效合一”祛邪疗法,在治疗肾脏病上更大大提高了治病效果;其抗炎中草药效成分有效直达病灶,清除肾脏炎症、修复肝肾异常功能,使患者气、血、阴、阳充沛平衡,有效增强患者机体抵抗力,从而达到消除病灶治病目的;另外,还有通腑降浊成分通过大便排毒,将体内久积废物、垃圾排泄体外,降低血毒,改善血循环等障碍,提高造血机能,起到净化血液毒素,延缓慢性肾衰的进展......[详细]

即时咨询专家
王氏中医肾病诊堂
肾病常识更多...

心慌、头晕按劳宫,让心养养神

《黄帝内经》中说:心痹者,脉不通,烦则心下鼓,禁上气面端,啦干善响,服气上则恐。意思是说,心痹的人血脉不通。容易心烦。气嘴咽眼干燥中医设有明确的心悸一说,但这里...[详细]

肾病保健更多...

心慌、头晕按劳宫,让心养养神

《黄帝内经》中说:心痹者,脉不通,烦则心下鼓,禁上气面端,啦干善响,服气上则恐。意思是说,心痹的人血脉不通。容易心烦。气嘴咽眼干燥中医设有明确的心悸一说,但这里...[详细]